IPB
     
 
[X]
> Добро пожаловать на ХомЯчки - Рукодельный форум
Для полноценного общения и доступа к нашим картинкам
и схемкам вам нужно зарегистрироваться!
Мы очень надеемся, что вам тут понравится!
Заводите себе хвастушку!

...вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться (если вы зарегистрированы).

Это окно закроется через 15 секунд

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 


3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Наши помощники
Oleri Rous
сообщение 29.7.2011, 8:33
Сообщение #1


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 616
Регистрация: 10.4.2009
Из: Белгород
Пользователь №: 28
Имя: Инна



А давайте поговорим о наших помощниках, тех вещах, которые способны сократить наше времяпровождение на кухне и высвободить его для создания новых рукодельных вещиц.

В субботу вечером на собачьем форуме абсолютно случайно меня "занесло" в тему, в которую я ни разу не заходила. И, как говорится, я пропала, смогла оторваться от компа уже часа в 3 ночи, досконально изучив "существо вопроса". Я узнала, что существуют мультиварки good.gif . Нет, я конечно, слышала такое название, но что эта кастрюлька может творить - даже не догадывалась.

В свое время, учитывая микроскопические размеры своей кухни, пришлось отказаться от встраиваемой духовки. Пару лет назад я загорелась идеей купить аэрогриль, но выбранной модели у нас не было, заказывать из Мск было лениво. Поэтому была приобретена микроволновая печь с конвекцией и функцией хлебопечки. Хлебопечкой немного поигрались, попробовав испечь хлеб, все получается супер. Но после того, как я из 54 размера одежды "перетекла" в 46-й rolleyes.gif и возвращаться обратно очень не хотелось, на этом выпечка хлеба закончилась.

Итак, мультиварка. Что она может: варить, тушить, готовить на пару и печь . Каши приготовленные в ней напоминают кашу, сваренную в печи. Молочная каша готовится на Раз - не убегает и не пригорает, для приготовления диетических каш и каш для малышей - идеальная помощница. Плов получается безумно вкусным , рисинка одна к одной. Также замечательно в мульте варится рис для суши. Бисквиты, судя по отзывам в сети, получаются вкуснее и в приготовлении проще, чем в духовке.

Все это, конечно, можно приготовить и на плите и в духовке. Но, мультиварка может начать приготовление ужина еще в то время, пока вы находитесь на работе, надо просто положить в кастрюльку продукты, выбрать режим приготовления и поставить таймер. Очень напоминает мультфильм про волшебный горшочек. Помните? - горшочек Вари!

Абсолютно уверенная, что без этой кастрюльки мне просто жизнь не в радость rofl.gif , я стала обладателем мультиварки. Вечером в среду положив в нее продукты, задав время старта приготовления, ушли гулять с собаками. По возвращению домой достали из кастрюльки совершенно изумительный сочный и пышный омлет с помидорами, сыром и зеленью. Омлет из 6 яиц высотой был примерно 5,5 см. Сфотографировать не успели.....
Вчера вечером приготовила шарлотку с апельсинами - то, что осталось к утру успела сфотографировать. pardon.gif
После чего в чудо-кастрюльку "заложила" гречку, налила воду, и положила маслица. Таймер на 8 часов. Утречком открыли мультю - ароматная, горячая рассыпчатая каша! Жаль, проспала, и поесть не успела. angry.gif

В сети множество различных рецептов, сам выбор мультиварок расширяется, так что рекомендую!

А это изрядно поеденная шарлотка pardon.gif
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  DSC01236.jpg ( 73,74 килобайт ) Кол-во скачиваний: 11
 


Signature
хочется выбросить все из головы, но очень жалко окружающую среду

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
ZaMa
сообщение 29.7.2011, 8:43
Сообщение #2


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 7457
Регистрация: 8.5.2009
Из: Гоа
Пользователь №: 85
Имя: Марина



Согласна! Она меня на даче очч выручает!


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Oleri Rous
сообщение 29.7.2011, 9:07
Сообщение #3


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 616
Регистрация: 10.4.2009
Из: Белгород
Пользователь №: 28
Имя: Инна



Марина, я поэтому и решила создать такую тему. К нам в глубинку прогресс приходит с большим опозданием, вот поверишь - кому у нас рассказываю - все слышат впервые


Signature
хочется выбросить все из головы, но очень жалко окружающую среду

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
ZaMa
сообщение 29.7.2011, 10:04
Сообщение #4


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 7457
Регистрация: 8.5.2009
Из: Гоа
Пользователь №: 85
Имя: Марина



Верю! rolleyes.gif Сама года два назад прочитала о мультиварке на каком-то форуме. Хотелось чего-то нового, но аэрогриль уж очень большой!
На даче особо некогда изысками заниматься, но шарлотку тоже делала, причём без миксера! - отлично поднялась!


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Лена и Мишка
сообщение 29.7.2011, 11:06
Сообщение #5


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 9312
Регистрация: 2.4.2009
Из: Москва,центр
Пользователь №: 5
Имя: Дорогая Е.В.



Аэрогриль,может ,и большой,но очень классный! Проверено годами!


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Arletta
сообщение 29.7.2011, 12:03
Сообщение #6


Хомо сапиенс
**********

Группа: Администраторы
Сообщений: 5357
Регистрация: 1.4.2009
Из: Москва
Пользователь №: 2
Имя: Ольга



А можно подробности: какую ты купила, сколько стоит примерно?
Что-то мне такую захотелось...
К ней рецепты прилагаются?



Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
ZaMa
сообщение 29.7.2011, 13:10
Сообщение #7


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 7457
Регистрация: 8.5.2009
Из: Гоа
Пользователь №: 85
Имя: Марина



Цитата(Arletta @ 29.7.2011, 13:03) *
К ней рецепты прилагаются?


рецепты простейшие прилагаются, их можно взять за основу, а в интернете на форумах чего только не рассказывают!!!!!!!!


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Oleri Rous
сообщение 29.7.2011, 13:31
Сообщение #8


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 616
Регистрация: 10.4.2009
Из: Белгород
Пользователь №: 28
Имя: Инна



Оля, я купила Панасоник большой,с кастрюлькой на 4,5 литра. У нас выбор меньше, а цены выше.
Зайди на www.multivarka.ru, посмотри на сайте у них цены. Там же форум с рецептами


Signature
хочется выбросить все из головы, но очень жалко окружающую среду

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
OlgaDv
сообщение 30.7.2011, 21:31
Сообщение #9


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 5854
Регистрация: 28.4.2009
Из: Россия, Санкт-Петербург
Пользователь №: 71
Имя: Ольга



УРРРРРРРРРРАААААААААААААААААААААААААААА!!!!
Коллеги!!!
Инна, у меня тоже Панас большой smile.gif))
рецептики черпаю с сайта мультиварка.ру, но чего-то последнее время нечасто ей пользуюсь... лето наверное, лень..
Очень понравился один из рецептов плова, гречку только в ней варю, свекла в пароварке быстрее выходит чем на газу.. яблочки с финиками понра.. Супчики неплохо - но всего 3 литра выходит.

Инна, скорее делись, что в ней готовишь! каши мои не едят (а 1 детскую порцию быстрей на плите)
я тоже если что - пару рецептов подкину, которые мне понравились smile.gif

Ну а кроме мульти мой главный хелпер - микроволновка- в плане разогреть, меламиновая губка - оттереть, блендер - взбить и духовочка - лениво приготовить (запечь в фольге или в горшочках)


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Acort
сообщение 2.8.2011, 14:02
Сообщение #10


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 676
Регистрация: 27.3.2011
Из: Москва
Пользователь №: 3495
Имя: Мария



и у меня панас 4.5 литра время освобождает капитально, хочу 2-ю поменьше


Signature
Держаться вместе, чтоб не сдуло!

1 1 10
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Acort
сообщение 2.8.2011, 14:03
Сообщение #11


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 676
Регистрация: 27.3.2011
Из: Москва
Пользователь №: 3495
Имя: Мария



Ленивый хачапури, котлетки творожные запканочки ммммм.......


Signature
Держаться вместе, чтоб не сдуло!

1 1 10
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Arletta
сообщение 2.8.2011, 14:20
Сообщение #12


Хомо сапиенс
**********

Группа: Администраторы
Сообщений: 5357
Регистрация: 1.4.2009
Из: Москва
Пользователь №: 2
Имя: Ольга



А вот еще нашла сайтик с рецептами...
http://forum.good-cook.ru/topic4940s0.html


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Oleri Rous
сообщение 2.8.2011, 16:18
Сообщение #13


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 616
Регистрация: 10.4.2009
Из: Белгород
Пользователь №: 28
Имя: Инна



Оль, а что за зверь меламиновая губка?


Signature
хочется выбросить все из головы, но очень жалко окружающую среду

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Arletta
сообщение 3.8.2011, 7:56
Сообщение #14


Хомо сапиенс
**********

Группа: Администраторы
Сообщений: 5357
Регистрация: 1.4.2009
Из: Москва
Пользователь №: 2
Имя: Ольга



Инна, это такой маленький белый "кирпичик", довольно плотный на ощупь. Стирает с холодильника (и не только с него) все грязные пятна как ластик. Легко и быстро. Дороговата (у нас парочка в упаковке стоит примерно 170 руб.), но выручает!


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Acort
сообщение 4.8.2011, 13:59
Сообщение #15


Хомяк-маньяк
*******

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 676
Регистрация: 27.3.2011
Из: Москва
Пользователь №: 3495
Имя: Мария




"
Абсолютно уверенная, что без этой кастрюльки мне просто жизнь не в радость rofl.gif , я стала обладателем мультиварки. Вечером в среду положив в нее продукты, задав время старта приготовления, ушли гулять с собаками. По возвращению домой достали из кастрюльки совершенно изумительный сочный и пышный омлет с помидорами, сыром и зеленью. Омлет из 6 яиц высотой был примерно 5,5 см. "
А можно рецепт и на каком режиме? Спасибо!


Signature
Держаться вместе, чтоб не сдуло!

1 1 10
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Огонек
сообщение 15.8.2011, 13:09
Сообщение #16


Хомяк-эстет
******

Группа: ХомЯчки
Сообщений: 300
Регистрация: 9.8.2011
Из: Украина, Новомосковск
Пользователь №: 10789
Имя: ольга



А я купила год назад хлебопечку..Умопомрачительная штука! Подкорректировала рецептики (мне катцца что сахарку многовато,убавила), ну очень классный хлебчик получается. Теперь вот мечтаю про морозильную камеру и электродуховку.


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Лена и Мишка
сообщение 15.8.2011, 13:47
Сообщение #17


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 9312
Регистрация: 2.4.2009
Из: Москва,центр
Пользователь №: 5
Имя: Дорогая Е.В.



Да,хлебопечка-это вещь,я их уже сколько времени соблазняю....а мне кажется,с сахаром всё нормально.....


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Огонек
сообщение 15.8.2011, 13:53
Сообщение #18


Хомяк-эстет
******

Группа: ХомЯчки
Сообщений: 300
Регистрация: 9.8.2011
Из: Украина, Новомосковск
Пользователь №: 10789
Имя: ольга



да может и так.мне некоторые рецепты показались на вкус чуть сладковатыми, немного убавила сахара.нормально теперь..Ну,на вкус и цвет.. Видимо,производители определенной марки (у меня LG) так рассчитывали рецептуру. пробовала хлеб из Мулинекса, совсем по вкусу другой.


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Лена и Мишка
сообщение 15.8.2011, 13:57
Сообщение #19


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 9312
Регистрация: 2.4.2009
Из: Москва,центр
Пользователь №: 5
Имя: Дорогая Е.В.



А у меня как раз Мулинекс,один из первых....Печёт разные хлеба и кексы,тесто делает....мои все довольны......


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Огонек
сообщение 15.8.2011, 18:08
Сообщение #20


Хомяк-эстет
******

Группа: ХомЯчки
Сообщений: 300
Регистрация: 9.8.2011
Из: Украина, Новомосковск
Пользователь №: 10789
Имя: ольга



Да я пока тоже не жалуюсь на печку, функции хлеб,тесто,кекс.джем в наличии, пробовала разные рецептуры, что-то нравится,что-то из разряда экзотики получилось (типа хлеб с жареным луком и тмином), помощница хорошая.


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 11:20

Яндекс.Метрика
 
 
              IPB Skins Team, стиль Retro