IPB
     
 
[X]
> Добро пожаловать на ХомЯчки - Рукодельный форум
Для полноценного общения и доступа к нашим картинкам
и схемкам вам нужно зарегистрироваться!
Мы очень надеемся, что вам тут понравится!
Заводите себе хвастушку!

...вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться (если вы зарегистрированы).

Это окно закроется через 15 секунд

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 


2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты для мультиварки, Делимся, хвастаемся, готовим
Трям!!!
сообщение 4.8.2014, 20:07
Сообщение #1


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



Некоторым тут не терпится дождаться пока пропищит мультя, поэтому даю обещанный пирог)))

для пирога нам надо

65 грамм масла или маргарина для выпечки
1 ложка сметаны
1 мультистакан кефира, у меня кислое молоко)
2/3 мультистакана сахара
1 яйцо
1 мультистакан пшеничной муки
1 мультистакан ржаной муки
0,5 ложки соды или 1 пакетик пекарского порошка


Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 4.8.2014, 20:18
Сообщение #2


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



а теперь последовательность)

Берем 65 грамм масла


кидаем в мультю на выпечку



Берем миску и 1 мс кефира, в моем случае кислого молока и 1 ложку сметаны всыпаем полложки соды и перемешиваем


Сода погасится кефиром и будет немного пузырится


потом туда вбиваем одно яйцо


и 2/3 мс сахара


отмеряем 1 мс ржаной муки и высыпаем в сито


и один мс пшеничной муки


просеиваем в тесто


получается такая вот теста)


Пока все это мутили, наше масло расплавилось


Выливаем его в тесто и сразу размешиваем... фото нету, я мешала)

находим в закромах смородину, изюм, цукаты орехи.... в общем что нибудь в середину ищите) либо же варенье, чтобы потом разрезать корж пополам и смазать, ну иль пудру, чтобы сверху посыпать) если уж ничего нутути

Я нашла горсть замороженной смородины и вишни....


Перемешиваем и в мультю на выпечку на 65 минут









Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 4.8.2014, 20:30
Сообщение #3


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



муж с утра террор устроил, пирог хочу) с вишней)

пока я писала рецепт, мультя пропищала, муж пирог достал и принес мне показать))))) заставила вернуть обратно в мультю) для фото)))



а вот и мне достался кусочек) прошлый со смородиной я не успела попробовать, муж его за ночь уговорл


вишня хуже пропеклась, со смородиной было лучше...

ПЫ.СЫ. У меня маленькая мультя, на 2,5 литра, для большой надо увеличивать продукты в 2 раза и время выпечки увеличить минут на 30....

А можно и в духовку в порционные формочки при 180 гр на 20 мин. фото с прошлого раза,из этого количества теста у меня получилось 17 кексиков)


Приятного аппетита на ночь глядя)))))

Сообщение отредактировал Трям!!! - 4.8.2014, 20:49


Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 27.8.2014, 19:02
Сообщение #4


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



Уже полтора года как у меня дома появилась мультя. НЕ знаю как для кого, но для меня очень нужный девайс. Я в ней готовлю практически все, плита включается только для чая или если что пожарить надо такого, что в мульте неудобно, блины например, или сырники))))

Одним из первых блюд опробованных была творожно-яблочная бабка. Дома я ее называю невидимкой. Когда я приготовила ее первый раз, и оставила остывать, а утром ее съесть со сметанкой на завтрак, утром я ее не нашла, ни в мульте, ни м микроволновке, ни в духовке, ни в холодильнике. Я чувствовала себя как героиня, которая потеряла пирог. Да-да, у меня были те же мысли. Когда проснулся муж, я его спрашиваю, ГДЕ?!!! он поглаживая себя по месту, где должен быть живот сказал, здесь! Было вкусно, я съел ее.... всю.... обо мне забыл((((

Итак, для бабки нам надо

500 грамм творога, любого
500 грамм яблок (сегодня у меня груши)
2 яйца
130 грамм сахара
соль по вкусу
2-3 ст. ложки манки или панировочных сухарей. Если творог мокрый, добавляем еще одну ложку.
чуть масла для смазывания кастрюльки

Смешиваем яйца, творог, сахар, соль


Трем на терке яблоке и смешиваем


Смазываем кастрюльку маслом и всю смесь в мультю на выпечку на 40 мин
сорри, фото нет, сел фотик на этом моменте(

Когда мультя пропищит, открываем крышку и оставляем остывать, НЕ ДОСТАВАЙТЕ, развалится! Достать можно когда остынет


Приятного аппетита




Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Tuchka
сообщение 28.8.2014, 8:49
Сообщение #5


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 13447
Регистрация: 16.11.2011
Из: Москва
Пользователь №: 18582
Имя: Tanya



Ох, дразнишься wink.gif
Мы как раз задумываемся над покупкой мультиварки. Первая задача для нас стоит - чтобы утром не готовить геркулесовую кашу, а проснулся - каша уже готова!
Может мне не мультиварка нужна, а кашеварка?


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 28.8.2014, 8:52
Сообщение #6


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



мультя с кашами на утро прекрасно справляется) и не надо вставать раньше, готовить завтрак, уж кнопочку крышки нажать в состоянии все))) а меня не будить, я утром злая)))


Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Tuchka
сообщение 28.8.2014, 9:58
Сообщение #7


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 13447
Регистрация: 16.11.2011
Из: Москва
Пользователь №: 18582
Имя: Tanya



Вот, вот! Утром я злая! biggrin.gif


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Lis_a
сообщение 28.8.2014, 10:51
Сообщение #8


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 2370
Регистрация: 4.10.2012
Из: Москва
Пользователь №: 28115
Имя: Даша



Я мультю купила тоже ради каш поутрам, а то времени на готовку перед работой нет совсем, но каши в ней почти не готовлю, мы их как оказалось не очень то и любим, хотя справляется она с ними прекрасно smile.gif Зато готовлю в ней теперь я тоже довольно много всего, после отпуска нужно будет допинаться тоже сюда рецептов положить (если нужно конечно) smile.gif
За рецепт спасибо smile.gif Из деревни приеду, яблок привезу - попробую smile.gif

Единственное что, Нат, напиши пожалуйста какая у тебя мультя, хотя бы объем wink.gif

Сообщение отредактировал Lis_a - 28.8.2014, 10:55


Signature


Мой домик

У этого хомяка 6 начатых процессов! И ему почти не стыдно...

4
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 28.8.2014, 12:33
Сообщение #9


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



Даш, у меня панасоник 10, на 2,5 литра, но рецепт я уже увеличила ингредиенты для большой мульти


Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Foxik
сообщение 28.8.2014, 21:32
Сообщение #10


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 2417
Регистрация: 16.4.2009
Из: Питер
Пользователь №: 38
Имя: Елена



Натка, спасибо.
Даша, конечно нужны всякие рецептики.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
nikmarinas
сообщение 31.8.2014, 12:02
Сообщение #11


злобная Буратина
*****

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 194
Регистрация: 9.6.2014
Из: Украина, Запорожье
Пользователь №: 133285
Имя: Марина



Девочки, я такую бабку делала, вкусно очень!
От себя добавлю - делала яблоки и на терке, и резала кубиками мелко - вкус меняется, но оба варианта хороши.
При резке кубиками я манку увеличила в 2 раза, иначе немного рассыпалось.
Короче, этот рецепт для меня - быстро и вкусно!

Да, у меня Редмонд.

Сообщение отредактировал nikmarinas - 31.8.2014, 12:03


Signature
Я Марина, со мной на ты.
Машкин дом

8
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 31.8.2014, 12:12
Сообщение #12


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



Мариш, я в последней бабке резала кубиками, терка от меня спряталась, вкус таки другой, и манку я увеличила тоже.

А сегодня по плану картоха в молоке, а вчера были ежики, два самых любимых моих мультяшных блюда. Фото последних нет

Даша, гони рецепты! а то хочется чего то новенького, вкусненького

Сообщение отредактировал Трям!!! - 31.8.2014, 12:14


Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Трям!!!
сообщение 31.8.2014, 14:29
Сообщение #13


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 5032
Регистрация: 21.5.2013
Из: Николаев
Пользователь №: 65235
Имя: Натка



Эту историю я вспоминала выше..... именно так я искала свою первую бабку) только нашла ее съеденной)))

Сейчас пекла пирог. Достала основу из духовки, выложила всё, что надо, засунула пирог обратно, ушла. Через 10 минут прихожу, открываю духовку... Зависаю. Пирога нет. Одна дома! Осторожно закрываю духовку. Открываю снова. Нету. Вспоминаю все признаки шизофрении, которые мне известны. Потом на автомате приходит: "Чёртик-чёртик поиграй и обратно отдай. Тёте очень нужно". На всякий случай ухожу из кухни, ну чтобы не мешать... Прихожу обратно, открываю духовку - НЕТУ! Зачем то иду к зеркалу... Вроде внешних изменений никаких. Набираю - веяние времени - в гугле "из духовки пропал пирог". Понимаю, что делаю что-то не то. Щипнула себя за руку - реакция есть. Сказала себе: "Света! Ты взрослая, умная женщина! Ну куда он мог деться?" Подумалось про соседей, привлечённых запахом свежей выпечки. Балкон открыт. Вышла, посмотрела. Ни фига не залезть. Иду обратно на кухню, в полном расстройстве психики. Почему то вспоминаются "Секретные материалы"... Представляю инопланетян, жадно жующих мой пирог в своей тарелке и начинаю ржать... Выпиваю стакан воды. Открываю посудомойку, чтобы поставить пустой стакан. Оттуда изумлённо таращится мой пирог... Дверцы то рядом... А мне в отпуск пора, ага...

Сообщение отредактировал Трям!!! - 31.8.2014, 14:30


Signature
Хомяк наказан))) не выманивать и не доставать)
133 5

Устала быть сильной, хочу быть слабее. Железные нервы иметь тяжело.
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют, а сильных с обрывов толкают назло...

галерея Моя банка Хард
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Львица
сообщение 1.9.2014, 14:11
Сообщение #14


Хомозавр
*********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 1076
Регистрация: 18.6.2014
Из: Подмосковье
Пользователь №: 133461
Имя: Оксана



Наташа rofl.gif повеселила )))
У меня две мульти Панасоник 18 и 181 - уже два года и я довольна как слон, правда от рецептов уже ушла - готовлю импровизируя, кроме супов и каш ))) На плите практически не готовлю совсем ) Красота )


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
OlgaDv
сообщение 2.9.2014, 14:02
Сообщение #15


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 5854
Регистрация: 28.4.2009
Из: Россия, Санкт-Петербург
Пользователь №: 71
Имя: Ольга



Тоже нежно люблю свою мультю.
И муж мой - просто обожает ).

Если уже рассказывала и повторюсь - сорри.
Муж любит студень (он же холодец). Я - терпеть не могу. А так как я его не люблю, то я его и не готовлю. Не готовила. 10 лет. А потом, приобретя мультиварку, на мультяшном форуме увидела как люди делают студень в мультиварке. И сделала...
И после этого еще полгода 2 раза в неделю делала без перерыва... пока муж не наелся студнем за прошедшие 10 лет ).
Ежели кому надо - напишу по какому рецептику я делала.


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Fossya
сообщение 2.9.2014, 15:05
Сообщение #16


Хомяк-рецидивист
********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 852
Регистрация: 1.10.2011
Из: МО, Котельники
Пользователь №: 14850
Имя: Наталья



Слушайте, а у меня печаль прямо. Я в прошлом году прям не нарадовалась мультиварке, а особенно отложенному старту, я шаманила обед, включала на отложенный, и придя из школы дочь имела свежий горячий обед. Муж - еще на момент выбора самоустранился и сказал - фигня все это. И ел все вроде как из мультиварки, но без энтузиазма.
Ну так вот, дочь моя заявила - не буду больше есть из мультиварки - там все не вкусное.
Блин - да нормальное там все, я же сама ем, а то подумала бы, что у меня руки не оттуда. Так вот дочь сказала - там не вкусно, потому что там нет твоей души. Ну ёлы-палы... Я с утра до ночи на работе в 8-9 вечера приплетаюсь. И еще авоську души в плиту вбухать должна... УУУУУУУУ обидно, это было таким подспорьем в хозяйстве....


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Tuchka
сообщение 2.9.2014, 15:35
Сообщение #17


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 13447
Регистрация: 16.11.2011
Из: Москва
Пользователь №: 18582
Имя: Tanya



Наташ, не переживай!
Это просто перестройка... осень началась... погода...
Сделай проще - кто не хочет - пусть не есть из мультиварки, а готовит сам! (таким способом у меня сын готовить учится biggrin.gif )


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
OlgaDv
сообщение 4.9.2014, 10:05
Сообщение #18


Хомо сапиенс
**********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 5854
Регистрация: 28.4.2009
Из: Россия, Санкт-Петербург
Пользователь №: 71
Имя: Ольга



Как нет души???
Пусть кто так говорит, постоит рядом с хронометром и посмотрит сколько у тебя времени уходит на чистку-нарезание продуктов (столько же, сколько и при готовке на плите).
А во многих блюдаж же надо еще и предварительную зажарку сделать (как на сковородке - мешать надо), потом периодически что-то солить , приправлять и т.д.
Оно ж всё не само в мультю закладывается!
Так что категорически не согласна )

и вообще - главная часть души в том, что мама/жена приходя с работы еще заботится о питании членов семьи, а мог бы кто первый пришел - тот пусть и готовит )))


Сегодня вот на завтрак делала омлетик в МВ по любимому рецепту с форума мультиварочного.

Сообщение отредактировал OlgaDv - 4.9.2014, 10:06


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Львица
сообщение 4.9.2014, 18:34
Сообщение #19


Хомозавр
*********

Группа: ХомЯчки.
Сообщений: 1076
Регистрация: 18.6.2014
Из: Подмосковье
Пользователь №: 133461
Имя: Оксана



И я поддержку - есть там душа и очень даже прилично ))) Продумать рецепт, все в правильном порядке сложить, нарезать, специи подобрать - все то же самое, что и на плите, просто проще для хозяйки ) а ведь о маме тоже нужно заботится )))


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Ruana
сообщение 5.9.2014, 8:13
Сообщение #20


Хомо сапиенс
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 2973
Регистрация: 16.4.2009
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 44
Имя: Наташа



Насчет души, Наташ, я полностью согласна с девочками. Это же не кухарка чужая пришла и готовит для чужой семьи, с чужими продуктами. А ты сама. Надо же продумать рецепт, купить продукты к нему, их подготовить (почистить, промыть, нарезать и т.д.) и всё это в зависимости от того, что любит твоя семья. Так что скорее всего, разбаловала ты своих. Не переживай, все наладится.
Может они именно доставать из мульти не хотят? Типа, не сама мама готовила. Тогда можно мультиварку использовать сразу для приготовления, не делать отложенный старт. В этом случае нужно будет достать из холодильника любимую кастрюльку "в горошек", разогревать себе обед, а не есть горяченький супчик прямо из мульти. rolleyes.gif

Так, девочки. Вот вы пишите, люблю-обожаю свою мультиварочку, много чего в ней готовлю. А рецепты-то ГДЕ? Делитесь, давайте! Может секретики какие есть у неё, в смысле, использования. А то мы тут купили холодильник новый, а к нему в подарок получили мультиварку. Там, конечно же, есть книжка с рецептами, но я ведь знаю, что я быстрее приготовлю по какому-то из ваших рецептов. Делитесь! Да и темка тоже так называется... blush.gif


Signature
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 16:41

Яндекс.Метрика
 
 
              IPB Skins Team, стиль Retro